Насколько сильно нагревается электрическая плита

Электроплиты и газовые плиты различаются по условиям эксплуатации. Но в основном они производят одинаковую интенсивность тепла, которая немного варьируется в зависимости от различных факторов. Комнатная температура, в том числе тип и модель вашей печи, являются некоторыми факторами, которые определяют уровень температуры. Для разных блюд потребуется разный уровень нагрева. Для обеих плит регулятор температуры или ручка регулировки помогают контролировать нагрев в зависимости от ваших потребностей.

В этой статье речь пойдет только об электроплитах. Они более удобны и просты в использовании, поэтому многие дома предпочитают их. Но насколько нагревается электроплита? Прежде чем мы туда доберемся, давайте сначала разберемся, как работают электрические конфорки.

Как работают электрические горелки?

Электроплиты оснащены биметаллической полосой, по которой проходит электричество, а затем преобразуется в тепло. Эта полоска способна нагреваться и контролировать средний ток, используемый во время приготовления. Он может прерывать поток электричества, чтобы обеспечить тепло, необходимое для определенного рецепта. Ручка газовой плиты позволяет вам вручную выбирать требуемые параметры нагрева, поскольку она контролирует поток газа к вашей горелке. Общее правило: чем выше расход, тем выше температура.

Электрические горелки не производят пламени, в отличие от газовых плит. Электрические токи проходят через эти катушки, активируя систему обогрева и производя необходимое тепло. Затем змеевики позволяют теплу передаваться прямо на посуду для удобного приготовления.

Металлические катушки пропускают электричество и превращают его в тепло. Однако степень нагрева электрической плиты зависит от количества электроэнергии, получаемой от розетки. Вы можете изменить настройки через панель управления, доступ к которой находится на задней панели печи.

Настройки нагрева.

Насколько сильно нагревается электрическая плита, зависит от того, сколько тепла вы пропускаете. Разные настройки приготовления обеспечивают разный уровень тепла.

Варить на медленном огне.

Параметры режима медленного кипячения используются для нагрева остатков или для полного кипячения соусов. Он не использует много тепла и может нагреваться только до 140 градусов по Фаренгейту. Настройки тушения на самом деле не способствуют приготовлению сырых продуктов; вместо этого он нагревает приготовленную пищу, позволяя впитаться всем ароматам.

Низкий.

Низкий.уровень обычно используется для медленного приготовления на сковороде. Обычно этот параметр используется для приготовления курицы, свинины, баранины или говядины и позволяет дольше готовить без лишних затрат энергии. Температура, выделяемая для этой настройки, составляет около 195 градусов по Фаренгейту.

Средняя.

Эта настройка в основном используется для приготовления овощей. При сильном огне они могут стать мокрыми, поэтому среда - лучший вариант, чтобы они оставались свежими и хрустящими. При средней настройке достигается температура от 210 до 300 градусов по Фаренгейту, в зависимости от типа вашей духовки.

Высокая.

Если вам нужно жарить мясо, чтобы приготовить другое мясо, лучше всего подойдут высокие настройки. Высокая температура позволяет легко приготовить мясо и хрустящие корочки, благодаря чему еда будет готова к подаче в кратчайшие сроки. Температура нагрева электрической плиты при высоких настройках может достигать от 300 до 500 градусов по Фаренгейту.

Как максимально эффективно использовать электрические плиты.

Электрические плиты могут обеспечить удобство, необходимое для легкого приготовления пищи. Помимо изучения того, насколько сильно нагревается электрическая плита, вот несколько советов, которые вы можете попробовать максимально эффективно использовать.

Горелки могут стать слишком горячими, особенно при использовании высокой температуры. Вы должны помнить одну вещь, в отличие от газовых плит; катушки имеют тенденцию медленно остывать. Так что потребуется несколько минут, прежде чем вы сможете прикоснуться к катушкам, скажем, очистить их. Так что всегда будьте осторожны и внимательны.

Если вы не уверены, горячие ли катушки, попробуйте поставить ладонь на несколько дюймов от катушек. Если он все еще теплый, значит, катушки все еще остывают.

Электрические катушки нагреваются медленно. Чтобы сэкономить время, нагрейте спирали во время приготовления ингредиентов. Таким образом, как только вы закончите, вы можете сразу приступить к приготовлению, не дожидаясь достижения нужной температуры.

При переходе с одной температуры на другую делайте это постепенно. Катушкам нужно время, чтобы нагреться и остыть. Таким образом, поворот ручки, чтобы сразу получить более высокую температуру, часто приводит к катастрофе. Наберитесь терпения и отрегулируйте ручки, давая катушкам достаточно времени, чтобы нагреться. Узнайте больше о том, как работают бытовые приборы.

Заключение.

Использование электрической плиты - удобный способ готовить еду. Однако понимание того, как она работает и насколько нагревается электрическая плита, может помочь вам максимально эффективно использовать ее и избежать несчастных случаев при приготовлении пищи.